sâmbătă, 15 iulie 2017

Polyporus squamosus


Bazidiocarpul: este semicircular, reniform sau în formă de evantai, uşor adâncit la centru la maturitate, cu lungimea de 5-30(40-50) cm, înălţimea de 1-4 cm, pe faţa superioară cu colorit crem-gălbui, ocru-crem, palid maroniu, acoperit cu scvame fibriloase maronii dispuse concentric
Tuburile: decurente; greu separabile de carne, neregulate; crem-albicioase, alb-gălbui mai târziu
Piciorul: scurt şi gros, de 2-8 cm lungime, 1-4 cm grosime
Fructificaţie: aprilie-octombrie
Ecologie: saprofită sau parazită; creşte solitar sau în grupuri de 2-3 exemplare, imbricat, pe trunchiuri vii sau pe cioatele arborilor de foioase (Salix, Juglans regia, Ulmus, Acer, Fraxinus, Fagus, Tilia, Populus)
Specii similare:
Piptoporus betulinus, care creşte numai pe trunchiuri de Fagus, are faţa superioară netedă, cu colorit brun-cenuşiu
Laetiporus sulphureus, care are colorit galben-auriu, gălbui-portocaliu
Dăunători: carpozoamele sunt atacate de larvele unor insecte: diptere (Pediciidae, Ditomyiidae, Mycetophilidae, Cecidomyiidae, Anisopodidae, Drosophilidae, Platypezidae), coleoptere (Mycetophagidae), himenoptere (Ichneumonidae)
Comestibilitate: exemplarele foarte tinere sunt considerate comestibile; pot fi gătite pane, tăiate în bucăţi mici, curăţate de scvame şi gătite lent la foc mic; carnea albicioasă, groasă, este moale la exemplarele tinere
Polyporus squamosus DSC108925
Polyporus squamosus DSC11073
  bazidiocarpi tineri
Polyporus squamosus DSC108927
Polyporus squamosus DSC108933
Polyporus squamosus DSC108935


  Referinţe:
Barbier M. M. (1903). Liste annotée d'Hyménomycètes des environs de Dijon. Troisième partie. Bulletin de la Société Mycologique de France 19: 273
Gérault A. (2006). Florule évolutive des Basidiomycotina du Finistere - Homobasidiomycetes (Hymenochaetales, Lachnocladiales, Ganodermatales, Poriales, Polyporales, Schizophyllales). Version 1.0: 69
Groves J. Walton (1979). Edible and Poisonous Mushrooms of Canada. Ottawa: Research Branch. Agriculture Canada: 240
Locsmándi C., Vasas G. (2013). Ghidul culegătorului de ciuperci: ciuperci comestibile şi otrăvitoare. Editura Casa: 49
Mincu E. C., Ţuculescu R. (2010). Ciupercile din România. Editura Galaxia Gutenberg: 78-79
Pârvu M. (2007). Ghid practic de micologie. Editura Casa Cărţii de Ştiinţă. Cluj-Napoca: 255-256
Rea C. (1922). British Basidiomycetae: A Handbook to the Larger British Fungi. Cambridge University Press: 579
Sălăgeanu G., Sălăgeanu A. (1985). Determinator pentru recunoaşterea ciupercilor comestibile, necomestibile şi otrăvitoare din România. Editura Ceres: 133
Ševčík J. (2003). Insects associated with wood-decaying fungi in the Czech and Slovak Republics: a review of present knowledge. Acta Facultatis Rerum Naturalium Universitas Ostraviensis, Biologica-Ecologica 9: 159-165
Ševčik J. (2006). Diptera associated with fungi in the Czech and Slovak Republics. Časopis Slezkého Muzea Opava 55 (Suppl. 2): 1-84
Tagliavini O., Tagliavini R. (2003). Atlante dei funghi commestibili della Basilicata. Seconda edizione. Consiglio Regionale della Basilicata: 330-331