sâmbătă, 9 noiembrie 2013

Stropharia aeruginosa

Blue-green stropharia, Verdigris agaric
Agaricus aeruginosus Curtis 1782, Psalliota aeruginosa (Curtis) P. Kumm. 1871

 
 Necomestibilă
Strophariaceae   

COMESTIBILITATE: necomestibilă; comestibilitatea sa este pusă sub semnul întrebării; carnea moale, fragilă, albă cu tentă albăstruie, cu miros de ridiche, conţine o serie de toxine care prin ingerare produc disconfort abdominal, diaree
FRUCTIFICAȚIE: august-noiembrie
ECOLOGIE: saprofită; se dezvoltă solitar sau în grupuri în frunzişul pădurilor de foioase sau de conifere
SPECII SIMILARE: Collybia odora, care are lamelele ataşate de piciorul îngroşat, acoperit cu scvame, cu

aspect floculos la bază, iar carnea are miros de anason; Stropharia pseudocyanea, care are pălăria cu diametru mai mic (2-4 cm), lamelele cafenii și emană un miros de piper
BAZIDIOCARPUL: inițial convex, campanulat, apoi turtit şi uşor umbonat, cu diametrul de 2-6(8) cm, cu resturi de văl albicioase pe margini; cuticula foarte lipicioasă pe vreme umedă, verde-albăstruie, cenușiu-verzuie, pe vreme usacată cu nuanţe ocru-gălbui, galben-verzui

Stropharia aeruginosa DSC69483

Stropharia aeruginosa DSC69489

Stropharia aeruginosa DSC127218

LAMELELE: adnate, inegale, distanţate; inițial cenuşiu-rozii, cu timpul devenind maronii cu tentă purpurie, uneori cu marginea albă

PICIORUL: cilindric, lipicios; adesea cu un inel fragil nepersistent sau o zonă inelară, uneori un disc foarte fragil, negru-maroniu; alb-albăstrui, acoperit la bază cu o serie de floculozităţi albicioase; înalt de 4-10 cm şi gros de 4-12 mm

Stropharia aeruginosa DSC26591

Stropharia aeruginosa DSC26594

Stropharia aeruginosa DSC26861
Stropharia aeruginosa DSC26677

Stropharia aeruginosa DSC70025

Stropharia aeruginosa DSC26675
Stropharia aeruginosa DSC127224

Stropharia aeruginosa IMG28414



Referinţe:
Arora D. (1986). Mushrooms demystified. Ten Speed Press: 380
Associazione Micologica Italiana Naturalistica Telematica (2018). Tutto Funghi. Cercali, Conoscerli, Raccoglierli. Giunti Editore S.p.A.: 148
Cetto B. (1978). I Funghi dal Vero. Vol.1. 10° Edizione. 191
Courtecuisse R., Duhem B. (2011). Guide des champignons de France et d'Europe: 1-544
Dann G. (2017). Edible Mushrooms. A Forager’s Guide to the Wild Fungi of Britain and Europe UIT Cambridge Ltd.: 1-526
Gibbons W., Haynes R.R., Thomas J.L. (1990). Poisonous Plants and Venomous Animals of Alabama and Adjoining States. The University of Alabama Press: 34
Groves J. Walton (1979). Edible and Poisonous Mushrooms of Canada. Ottawa: Research Branch. Agriculture Canada 9: 204
Hall I.R., Stephenson S.L., Buchanan P.K., Yun W., Cole A.L.J. (2003). Edible and Poisonous Mushrooms of the World. Timber Press: 209
Jordan P. (2006). Field Guide to Edible Mushrooms of Britain and Europe. New Holland Publishers: 142
Kreisel H. (1979). On the taxonomy on Stropharia aeruginosa sensu lato. Beihefte zur Sydowia Annales Mycologici Ser II 8: 228-232
Locsmándi C., Vasas G. (2013). Ghidul culegătorului de ciuperci: ciuperci comestibile şi otrăvitoare. Editura Casa: 96
Mincu E.C., Ţuculescu R. (2010). Ciupercile din România. Editura Galaxia Gutenberg: 165-167
Sălăgeanu G., Sălăgeanu A. (1985). Determinator pentru recunoaşterea ciupercilor comestibile, necomestibile şi otrăvitoare din România. Editura Ceres: 231

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu