Pleurotus pulmonarius

Comestibilitate: comestibilă

Pleurotaceae

Bazidiocarpul: poate fi în formă de scoică, evantai, plămân, rinichi sau aproape semicircular; la început este convex, cu marginile răsucite înspre interior, ulterior aplatizat, cu diametrul de 2-10 cm; cuticula este netedă, de culoare deschisă, palid maronie, cenuşie, până la aproape albicioasă Lamelele: decurente; dese, cu colorit albicios Piciorul: foarte scurt, gros, poziţionat de obicei în lateral, acoperit de numeroase scvame; are 1-3 cm înălţime şi 5-15 mm grosime; de foarte multe ori rudimentar sau absent Fructificaţie: mai-septembrie Ecologie: saprofită; se dezvoltă imbricat, în păduri de foioase, atât pe trunchiuri vii, cât şi pe buşteni în descompunere, producând un putregai alb; mai rar fructifică în pădurile de conifere; preferă trunchiurile de fag (Fagus) şi stejar (Quercus) Specii similare: • Pleurotus ostreatus, care are pălăria mai închisă (gri-albăstruie, albăstrui-negricioasă, brun-cenuşie) şi fructifică mai târziu (octombrie-decembrie) Dăunători: corpurile de fructificaţie sunt atacate de larvele unor diptere (Mycetophilidae, Cecidomyiidae, Pediciidae, Keroplatidae, Psychodidae, Phoridae, Lonchaeidae, Chloropidae, Drosophilidae, Muscidae) Importanţă: este cea mai cultivată specie a genului Pleurotus din Europa Comestibilitate: este o specie comestibilă; carnea sa este albicioasă, moale şi elastică în pălărie

Bazidiocarpi tineri

Referinţe:

●	García Bona L. M. (1987). Catálogo micológico de Navarra. Cuadernos de Sección Ciencias Naturales 3: 103-104
●	Locsmándi C., Vasas G. (2013). Ghidul culegătorului de ciuperci: ciuperci comestibile şi otrăvitoare. Editura Casa: 72
●	Massee G. (1902). European Fungus Flora: Agaricaceae. Duckworth & co. London: 102
●	Rea C. (1922). British Basidiomycetae: A Handbook to the Larger British Fungi. Cambridge University Press: 447
●	Sălăgeanu G., Sălăgeanu A. (1985). Determinator pentru recunoaşterea ciupercilor comestibile, necomestibile şi otrăvitoare din România. Editura Ceres: 148
●	Ševčik J. (2006). Diptera associated with fungi in the Czech and Slovak Republics. Časopis Slezkého Muzea Opava 55 (Suppl. 2): 1-84