marți, 22 noiembrie 2022

Agaricus porphyrizon

Lilac mushroom
Agaricus purpurascens (Cooke) Pilát 1951, Psalliota purpurascens (Cooke) F.H. Møller 1952

 
 Comestibilă
Agaricaceae   

COMESTIBILITATE: comestibilă (mediocră); carnea este albă, cu miros de migdale amare și gust plăcut de alune
FRUCTIFICAȚIE: septembrie-noiembrie
ECOLOGIE: saprofită; creşte solitar sau în grupuri mici, pe solul pădurilor de foioase
SPECII SIMILARE: Agaricus dulcidulus, la care piciorul albicios se îngălbenește rapid la atingere; Agaricus semotus, la care pălăria are dimensiuni mai mici (2-7 cm); Agaricus brunneolus, la care piciorul, cu inel persistent, estre fibrilos-scvamulos la floculos dedesubt

BAZIDIOCARPUL: cărnos, inițial semisferic, convex, apoi plan-convex, cu diametrul de (2) 5-10 cm; cuticula roșu-arămie, brun-cenușie, brun-vineție, brun-purpurie, acoperită cu fibrile alipite purpurii, la maturitate roșu-arămie la centru și palid rozie la margine
LAMELELE: libere; dese, inegale, fin serate, cenușiu-rozii, apoi aproape negricioase
PICIORUL: bulbos la bază, înalt de 6-10 cm și gros de 1-1,5 cm, cu un inel fragil, membranos; prin strivire se îngălbenește

Agaricus porphyrizon IMG14541

Agaricus porphyrizon IMG14551

Agaricus porphyrizon IMG14549
Agaricus porphyrizon IMG14545

Agaricus porphyrizon IMG14476

Agaricus porphyrizon IMG14538
Agaricus porphyrizon IMG14474





Referinţe:
Gérault A. (2005). Florule évolutive des Basidiomycotina du Finistere - Homobasidiomycetes. Agaricales. Version 2.1: 22-23
Knudsen H., & Vesterholt J. (2008). Funga Nordica: Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera. Copenhagen. Nordsvamp: 1-965
Noordeloos M. E., Kuyper Th. W., Vellinga E. C. (2001). Flora Agaricina Neerlandica. Critical monographs on families of agarics and boleti occurring in the Netherlands. A.A. Balkema. Rotterdam: 1-169

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu