Russula densifolia

Crowded Russula, Reddening Russula

Russula nigricans var. densifolia (Secr. ex Gillet) Bataille 1908

Necomestibililă

Russulaceae

COMESTIBILITATE: necomestibilă, datorită gustului foarte acru, care nu dispare prin gătire FRUCTIFICAȚIE: iulie-octombrie ECOLOGIE: micorizantă; crește solitar, împrăștiat sau în grupuri, pe soluri calcaroase, în special în pădurile de conifere, dar și în cele mixte sau de foioase SPECII SIMILARE: Russula adusta, care are lamelele groase distanțate, iar carnea, prin tăiere, se colorează încet în palid roşiatic, apoi în gri şi ulterior în negru; Russula albonigra, care are lamelele groase, distanţate,

iar carnea, prin tăiere, se colorează direct în negru BAZIDIOCARPUL: la început convex, apoi întins, ușor adâncit la centru, cu diametrul de 3-8 (15) cm; cuticula alb murdar, palid maronie, palid gălbui-maronie, cenușiu-maronie, mai deschisă înspre margine, separabilă, la maturitate brun-negricioasă LAMELELE: adnate sau ușor decurente; dese, subțiri, inegale dar nebifurcate; albicioase, mai târziu crem; prin rupere, mai întâi se înroșesc, apoi, după mult timp, se înnegresc

CARNEA: groasă, cu gust acru; albicioasă, în secțiune se înroșește ușor, apoi se colorează în brun-cenușiu și în final înnegrește

PICIORUL: robust; albicios, se pătează cu timpul în maroniu; înalt de 3-6 cm și gros de 1-2 cm

Referinţe:
●	Arora D. (1986). Mushrooms demystified. Ten Speed Press: 90
●	Knudsen H., Vesterholt J. (2008). Funga Nordica. Copenhagen, Nordsvamp: 1-965
●	Laux H.E. (2019). Der große Kosmos Pilzführer: Alle Speisepilze mit ihren giftigen Doppelgängern. Kosmos: 1-727
●	Sălăgeanu G., Sălăgeanu A. (1985). Determinator pentru recunoaşterea ciupercilor comestibile, necomestibile şi otrăvitoare din România. Editura Ceres: 1-330