marți, 21 decembrie 2021

Climacocystis borealis

Climacocystis borealis
Leptoporus borealis (Fr.) Pilát 1938, Polyporus borealis Fr. 1821, Spongipellis borealis (Fr.) Pat. 1900
COMESTIBILITATE: necomestibilă
FRUCTIFICAȚIE: iulie-decembrie
ECOLOGIE: parazită; crește solitar, în grupuri (uneori numeroase), adesea imbricat, pe rădăcini, bușteni, la baza trunchiurilor vii de conifere (Abies alba, Picea abies, Larix decidua, Pinus), prin păduri de conifere, producând un putregai alb
SPECII SIMILARE: Amaropostia stiptica, care are inițial colorit alb ca zăpada și exsudă frecvent prin pori picături de lichid

BAZIDIOCARPUL: semicircular, reniform, în formă de evantai sau de consolă, de 4-20 cm lungime, 5-7 (15) cm lățime, 1-3 (10) cm înălțime, tomentos, la început albicios, crem-albicios, mai târziu crem-gălbui, galben murdar, ocru, portocaliu-maroniu
HIMENOFORUL: sub formă de tuburi lungi de 2-12 mm, cu pori colțuros-labirintiformi, 1-3 pe mm, albi, gălbui sau ocru
TRAMA: inițial moale, spongioasă, albă, după uscare tare, lemnoasă; are miros plăcut
Climacocystis borealis DSC66985

Climacocystis borealis DSC66987

Climacocystis borealis DSC66982

Referinţe:
Gérault A. (2006). Florule évolutive des Basidiomycotina du Finistere - Homobasidiomycetes (Hymenochaetales, Lachnocladiales, Ganodermatales, Poriales, Polyporales, Schizophyllales). Version 1.0
Sălăgeanu G., Sălăgeanu A. (1985). Determinator pentru recunoaşterea ciupercilor comestibile, necomestibile şi otrăvitoare din România. Editura Ceres: 123-124
Song J., Chen Y.-Y., Cui B.-K.. (2014). Phylogeny and taxonomy of Climacocystis (Polyporales) in China. Cryptogamie, Mycologie 35(3): 221-231

duminică, 19 decembrie 2021

Basidioradulum radula

Toothed crust
Hydnum radula Fr. 1818, Odontia cerasi (Pers.) Fr. 1821, Radulum orbiculare Fr. 1825

COMESTIBILITATE: necomestibilă
FRUCTIFICAȚIE: iulie-noiembrie
ECOLOGIE: parazită sau saprofită; crește pe ramuri și trunchiuri, mai ales pe lemn de cireș (Prunus avium), ocazional și pe alte foioase sau pe conifere
SPECII SIMILARE: Radulomyces molaris, la care himenoforul este format din ţepi inegali, conici, cilindrici sau spatulați, uneori ascuțiți la vârf, lungi de 1-3 (5) mm, cu diametrul de 0,3-1 (2) mm la bază, uneori concrescuți la bază, cu colorit mai întunecat înspre vârf
BAZIDIOCARPUL: întins pe substrat, la început circular, alb murdar până la galben-ocru, la maturitate cu formă neregulată, galben-maroniu, mai deschis pe margine, de 3-30 cm diametru
HIMENOFORUL: format din țepi obtuzi, lungi de 3-5 mm, brun-gălbui

Basidioradulum radula DSC72953
Basidioradulum radula DSC72955


Referinţe:
Quélet L. (1886). Enchiridion Fungorum in Europa media et praesertim in Gallia Vigentium. Lutetiæ, Octavii Doin: 1-352
Sălăgeanu G., Sălăgeanu A. (1985). Determinator pentru recunoaşterea ciupercilor comestibile, necomestibile şi otrăvitoare din România. Editura Ceres: 103

vineri, 17 decembrie 2021

Inonotus nidus-pici

Inonotus canker
Phaeoporus nidus-pici (Pilát ex Pilát) Spirin, Zmitr. & Malysheva 2006

COMESTIBILITATE: necomestibilă
FRUCTIFICAȚIE: iunie-noiembrie
ECOLOGIE: parazită; crește în grupuri, pe trunchiuri vii de foioase, cel mai adesea pe Fagus și Quercus, mai rar pe Acer, Fraxinus, Aesculus hippocastanum, în păduri de foioase și de amestec; se dezvoltă în jurul ramurilor rupte sau a scorburilor și duce la apariția unui putregai alb și la umflarea trunchiului în zona atacată
IDENTIFICARE: bazidiocarpii tineri, în prima lună, exsudă din abundență, picături de lichid gălbui
BAZIDIOCARPUL: la început ocru-gălbui, palid galben-maroniu, catifelat, cu timpul devine maroniu, brun-ruginiu până la aproape negricios, cu formă neregulată și o multitudine de crăpături; poate atinge 4-12 cm diametru
HIMENOFORUL: sub formă de tuburi cenușiu-maronii, brun închis, lungi de 3-4 mm la exemplarele tinere și până la 10-16 mm la maturitate, cu pori rotunzi, mici (5-6 pe mm), deși

Inonotus nidus-pici
Inonotus nidus-pici
Inonotus nidus-pici

Referinţe:
Sălăgeanu G., Sălăgeanu A. (1985). Determinator pentru recunoaşterea ciupercilor comestibile, necomestibile şi otrăvitoare din România. Editura Ceres: 128

Inonotus dryadeus

Oak bracket, Warted oak polypore, Weeping conk, Weeping polypore
Boletus dryadeus Pers. 1799, Phellinus dryadeus (Pers.) Pat. 1900, Polyporus dryadeus (Pers.) Fr. 1821

COMESTIBILITATE: necomestibilă
FRUCTIFICAȚIE: aprilie-septembrie
ECOLOGIE: parazită; crește solitar, la baza trunchiurilor de foioase, în special de stejar (Quercus), în păduri de foioase, ocazional și de brad (Abies alba), producând un putregai alb
IDENTIFICARE: bazidiocarp acoperit la maturitate cu o crustă de un galben-maroniu, ulterior castanie, brun-negricioasă; exemplarele tinere exsudă picături de lichid roșu-maronii
BAZIDIOCARPUL: masiv, semicircular, la început crem, catifelat, la maturitate cenușiu-gălbui, brun-gălbui, de 10-35 (50) cm lungime, 5-25 cm lăţime şi înălţimea de 2-8 (12) cm; suprafața superioară, neregulată, crestată, pruinoasă
HIMENOFORUL: sub formă de tuburi maronii, lungi de 5-20 mm, la partea inferioară crem-albicios, cu pori rotunzi, mici (2-4 pe mm)
TRAMA: groasă, inițial moale, spongioasă, mai târziu suberoasă, cu miros neplăcut

Inonotus dryadeus
Inonotus dryadeus


Referinţe:
Bernicchia A. (2001). A checklist of Corticioid, Polyporoid and Clavaroid fungi (Basidiomycotina) from the Emilia-Romagna region, Italy. Sydowia 53(1): 1-33
Gérault A. (2006). Florule évolutive des Basidiomycotina du Finistere - Homobasidiomycetes (Hymenochaetales, Lachnocladiales, Ganodermatales, Poriales, Polyporales, Schizophyllales). Version 1.0
Sălăgeanu G., Sălăgeanu A. (1985). Determinator pentru recunoaşterea ciupercilor comestibile, necomestibile şi otrăvitoare din România. Editura Ceres: 128

joi, 9 decembrie 2021

Auricularia mesenterica

Tripe fungus
Helvella mesenterica Dicks. 1785, Merulius mesentericus (Dicks.) Schrad. 1794

COMESTIBILITATE: necomestibilă (menționată în unele publicații ca specie comestibilă)
FRUCTIFICAȚIE: tot timpul anului
ECOLOGIE: crește solitar sau în grupuri, pe lemn de foioase (Acer, Alnus, Carpinus, Fagus, Fraxinus, Populus, Quercus, Salix, Ulmus), pe buşteni, trunchiuri în descompunere; în păduri de foioase și de amestec
IDENTIFICARE: suprafaţa superioară este păroasă, albicioasă, uneori la maturitate cu porțiuni concentric diferit colorate în cenușiu, maroniu, purpuriu-maroniu
BAZIDIOCARPUL: de 3-10 (30) cm diametru, gelatinos în stare umedă, tare în stare uscată; întins pe substrat, inițial în formă de ureche sau de scoică, uneori de cupă, ulterior răsfrânt, cenușiu-maroniu, ocru-cenușiu
HIMENOFORUL: suprafaţa fertilă este glabră, nervat-reticulată sau plisată, pruinoasă, cenușie, cenușiu-purpurie, brun-purpurie, brun-violacee

Auricularia mesenterica DSC46181
Auricularia mesenterica DSC46183
Auricularia mesenterica DSC46181

Referinţe:
Bernicchia A. (2001). A checklist of Corticioid, Polyporoid and Clavaroid fungi (Basidiomycotina) from the Emilia-Romagna region, Italy. Sydowia 53(1): 1-33
García Bona L. M. (1987). Catálogo micológico de Navarra. Cuadernos de Sección Ciencias Naturales 3: 7-287
Mincu E. C., Ţuculescu R. (2010). Ciupercile din România. Editura Galaxia Gutenberg: 222-223
Rea C. (1922). British Basidiomycetae: A Handbook to the Larger British Fungi. Cambridge University Press: 1-799
Sălăgeanu G., Sălăgeanu A. (1985). Determinator pentru recunoaşterea ciupercilor comestibile, necomestibile şi otrăvitoare din România. Editura Ceres: 78-79
Spaulding P. (1961). Foreign Diseases of Forest Trees of the World: An Annotated List. Agriculture Handbook no.197. U.S. Department of Agriculture

marți, 7 decembrie 2021

Geastrum rufescens

  Necomestibilă
Geastraceae      
Geastrum rufescens DSC129525
Geastrum rufescens IMG2901

Bazidiocarpul: la început globulos, mai mult sau mai puțin îngropat în sol, de 2-4 cm diametru (4-10 cm cu exoperidia desfăcută); exoperidia groasă, cărnoasă, brăzdată de crăpături, la maturitate se desface în 7-10 lobi în formă de stea, lobi brăzdați de crăpături, care se arcuiesc înspre sol, la interior cu colorit ocru la început, crem-roziu până la palid brun-roșiatic ulterior, la exterior brun-roșiatic; endoperidia globuloasă sau ușor conică, cu diametrul de 2-3 cm, cu colorit gălbui sau palid maroniu, la partea superioară are un singur peristom, conic, fimbriat, fără aree la bază
Gleba: la început albă, ulterior devine maronie
Piciorul: bazidiocarpul este sesil sau cu un picior foarte scurt
Fructificaţie: august-octombrie
Ecologie: saprofită; crește solitar sau în grupuri mici, pe solul pădurilor de conifere și de amestec, rariști de pădure, luminișuri, prin pajiști montane la marginea pădurilor de conifere
Specii similare:
Geastrum fimbriatum, care are exoperidia divizată în 4 (rar 5-8) lobi dispuşi orizontal, lipsiţi de crăpături, iar peristomul este cu aree


Geastrum rufescens IMG2899
Geastrum rufescens DSC154041
Geastrum rufescens DSC129526

Referinţe:
Gérault A. (2005). Florule évolutive des Basidiomycotina du Finistere - Homobasidiomycetes. Gasteromycetes. Version 2.0
Rea C. (1922). British Basidiomycetae: A Handbook to the Larger British Fungi. Cambridge University Press: 1-799
Sălăgeanu G., Sălăgeanu A. (1985). Determinator pentru recunoaşterea ciupercilor comestibile, necomestibile şi otrăvitoare din România. Editura Ceres: 302

luni, 7 iunie 2021

Radulomyces molaris

 Comestibilitate: necomestibilă
Radulomycetaceae        

Radulomyces molaris IMG0551
Radulomyces molaris DSC72846

Bazidiocarpul: întins, alipit de substrat, inițial orbicular, cu consistență ceroasă, cu colorit albicios, palid gălbui, sub forma unor pete de mici dimensiuni; ulterior, aceste mici pete se unesc în corpuri de fructificație neregulate ca formă, cu lungimea de 5-12 (până la 50) cm și înălțimea de 2-3 mm, cu margini scurt fimbriate, cu colorit gălbui-ocru, ocru pe vreme uscată, albicios pe margini
Himenoforul: este format din ţepi inegali, conici, cilindrici sau spatulați, uneori ascuțiți la vârf, lungi de 1-3 (uneori 5) mm, cu diametrul de 0,3-1 (2) mm la bază, uneori concrescuți la bază, cu colorit mai întunecat înspre vârf
Fructificaţie: pe tot parcursul anului
Ecologie: saprofită; se dezvoltă în grupuri compacte sau împrăştiat pe ramurile căzute aflate în descompunere de pe solul pădurilor de foioase sau pe ramurile uscate din coronamentul arborilor (în special de Quercus, rareori de Corylus, Fraxinus, Fagus, Carpininus); se dezvoltă atât zonele cu umiditate ridicată, cât și în cele bine incălzite
Specii similare:
Radulomyces confluens, la care himenoforul are suprafața netedă


Radulomyces molaris DSC170026
Radulomyces molaris DSC131284
Radulomyces molaris DSC73038
Radulomyces molaris DSC67493 Radulomyces molaris IMG0550

marți, 2 februarie 2021

Mucidula mucida

Porcelain fungus
Armillaria mucida (Schrad.) P. Kumm. 1871, Oudemansiella mucida (Schrad.) Höhn. 1794

 
 Comestibilă condiționat
Physalacriaceae   

COMESTIBILITATE: comestibilă (mediocră), dar numai după îndepărtarea mucusului de pe pălărie
FRUCTIFICAȚIE: august-noiembrie
ECOLOGIE: saprofită și uneori parazită; se dezvoltă în grupuri, uneori numeroase, pe lemn în putrefacție de foioase: bușteni, trunchiuri căzute la pământ, ramuri aflate pe solul pădurii (mai ales de fag, Fagus, uneori și de stejar, Quercus); ocazional, poate fi observată pe ramurile uscate de pe arbori sau pe trunchiurile vii
SPECII SIMILARE: Pluteus petasatus, la care pălăria

este aplatizată la maturitate, cu colorit crem, la centru cu fibrile maronii; Pluteus pellitus, la care pălăria este alb-cenușie, la centru puțin umbonată, ușor mai întunecată la culoare și fin fibriloasă
BAZIDIOCARPUL: iniţial convex, cu colorit alb murdar, crem-albicios, palid cenușiu, cenușiu-gălbui, ulterior ușor aplatizat, alb ca zăpada, mai mult sau mai puțin palid ocru-maroniu la centru, foarte vâscos pe vreme umedă, semitransparent și ușor striat la margine, de 2-8 (10) cm diametru

Oudemansiella mucida DSC144065

Oudemansiella mucida DSC144019

Oudemansiella mucida DSC144066

CARNEA: carnea din pălărie este subțire și lipsită de consistență, de culoare albă și poate fi consumată prăjită
LAMELELE: adnate la ușor decurente; mari, inegale, distanțate, albe, la maturitate cu nuanțe de ocru

PICIORUL: cu inel membranos superior, conturat cu cenușiu-maroniu dedesubt; este evident striat deasupra inelului, neted și cu colorit cenușiu-albicios dedesubt; are înâlțimea de (1) 3-8 (15-20) cm și grosimea de 2-10 mm

Mucidula mucida IMG14892

Mucidula mucida IMG14900

Mucidula mucida IMG14894
Oudemansiella mucida DSC144219

Oudemansiella mucida DSC144020

Oudemansiella mucida DSC144018
Oudemansiella mucida DSC144220

Oudemansiella mucida DSC144022



Referinţe:
Cetto B. (1978). I Funghi dal Vero. Vol. 1. 10° Edizione: 271
Courtecuisse R., Duhem B. (2011). Guide des champignons de France et d'Europe: 1-544
Dann G. (2017). Edible Mushrooms. A Forager’s Guide to the Wild Fungi of Britain and Europe. UIT Cambridge Ltd.: 1-512
Læssøe T. (2000). Manuales de Identificación - Hongos. Dorling Kindersley Ltd., London: 79
Palazón Lozano F. (2001). Setas para todos Pirineos, Península Ibérica. Pirineo: 305
Phillips R. (2013). Mushrooms A comprehensive guide with over 1,250 detailed photographs of mushrooms and other fungi. Macmillan. London: 1-1327
Sălăgeanu G., Sălăgeanu A. (1985). Determinator pentru recunoaşterea ciupercilor comestibile, necomestibile şi otrăvitoare din România. Editura Ceres: 186

joi, 28 ianuarie 2021

Protostropharia semiglobata


  Comestibilitate: necomestibilă
Strophariaceae     
Protostropharia semiglobata DSC67162

Bazidiocarpul: emisferic, cu diametrul de 1-4 cm; cuticula este netedă, inițial palid gălbuie, mai târziu gălbui-cenușie la palid ocru-maronie
Lamelele: adnate; distanțate, crem-cenușii la exemplarele tinere, brun-negricioase la maturitate
Piciorul: subțire, bulbos la bază, în jumătatea sau treimea superioară cu un inel mic, fragil, nepersistent, albicios, conturat de o linie subțire maronie; deasupra inelului fin mătăsos, la maturitate ușor negricios datorită prafului sporifer; ajunge la 3-12 cm înălțime și 2-5 mm grosime
Fructificaţie: mai-noiembrie
Ecologie: saprofită; se dezvoltă solitar sau în grupuri mici, pe bălegarele animalelor erbivore domestice, pe soluri îmbogățite cu dejecții animale, prin pajiști
Specii similare:
Panaeolus semiovatus, la care pălăria are formă de clopot, iar piciorul este prevăzut cu un inel albicios, superior, persistent


Protostropharia semiglobata DSC67165
Protostropharia semiglobata DSC67169
Protostropharia semiglobata DSC67166

vineri, 8 ianuarie 2021

Hebeloma crustuliniforme


  Toxicitate: otrăvitoare → tulburări gastrointestinale
Strophariaceae     
Hebeloma crustuliniforme DSC69390

Bazidiocarpul: iniţial convex, mai târziu întins, cu marginile răsucite înspre interior, ușor umbonat, cu diametrul de 4-10 cm; cuticula este netedă, cu luciu gras, vâscoasă pe vreme umedă, de culoare palid ocru, palid albicios-cenușie, mai închisă la culoare la centru
Lamelele: adnate; palid maronii, palid cenușii, ulterior maronii; uneori pe vreme umedă, lamelele exsudă picături brun-roșcate de lichid
Piciorul: ușor îngroșat la bază; albicios, palid cenușiu-albicios, uneori fin floculos înspre vârf; ajunge la 4-8 cm înălţime și 1-2 cm grosime
Fructificaţie: septembrie-noiembrie
Ecologie: micorizantă; se dezvoltă solitar sau în grupuri mici, pe solul pădurilor de foioase și de conifere
Specii similare:
Hebeloma sinapizans, care are cuticula mai închisă la culoare (ocru-maronie la centru), iar lamelele nu exsudă picături de lichid
Carnea: albicioasă, cu miros de ridiche
Toxicitate: conține compuși toxici, care prin ingerare provoacă disconfort gastrointestinal


  Bazidiocarpi maturi
Hebeloma crustuliniforme DSC69389
Hebeloma crustuliniforme DSC69392


marți, 5 ianuarie 2021

Phaeolepiota aurea


  Comestibilitate: necomestibilă
Agaricaceae     
Phaeolepiota aurea DSC150100
Phaeolepiota aurea DSC150101

Bazidiocarpul: iniţial convex, emisferic, mai târziu întins, cu marginile răsucite înspre interior, cu diametrul de 6-20 cm; cuticula este fin granulată, verucoasă, de culoare ocru-portocalie, ocru-aurie
Lamelele: libere; serate, distanțate, inegale, la exemplarele tinere acoperite de un văl; crem-albicioase, ulterior gălbui-ocru, ocru-brun
Piciorul: robust, ușor îngroșat înspre bază; de aceeași culoare cu a pălăriei, fin verucos, cu șanțuri longitudinale mai mult sau mai puțin evidente; cu inel superior membranos, mare, cu granule roșiatice, nepersistent; ajunge la 5-15 (25) cm înălţime și 2-3 (6) cm grosime
Fructificaţie: septembrie-noiembrie
Ecologie: saprofită; creşte solitar sau în grupuri, pe solul pădurilor de conifere, în zona de munte; prin rariști de pădure, luminișuri
Specii similare:
Gymnopilus junonius, care are piciorul acoperit cu fibrile cu aspect mătăsos
Carnea: albicioasă, fără miros
Toxicitate: deși uneori este considerată o ciupercă comestibilă, acidul cianhidric conținut poate provoca tulburări severe aparatului digestiv; așa încât, consumul acestei specii nu este recomandat


  Bazidiocarpi tineri
Phaeolepiota aurea DSC150103
Phaeolepiota aurea DSC150107


sâmbătă, 2 ianuarie 2021

Cystoderma carcharias


  Comestibilitate: necomestibilă
Agaricaceae     
Cystoderma carcharias DSC126805
Cystoderma carcharias DSC126804

Bazidiocarpul: iniţial campanulat, emisferic, mai târziu întins, umbonat la centru, uneori încreţit, adesea cu marginile franjurate, cu diametrul de 3-6 cm; cuticula este fin granulată, alb-rozie sau crem-rozie, mai închisă la culoare la centru
Lamelele: adnate sau ușor decurente; inegale, alb-gălbui
Piciorul: cilindric, de culoarea pălăriei; cu inel superior persistent, neted deasupra și granulat dedesubt; ajunge la 4-7 cm înălţime și 4-6 mm grosime
Fructificaţie: septembrie-noiembrie
Ecologie: saprofită; creşte solitar sau în grupuri mici, pe solul pădurilor de conifere (mai ales sub molid - Picea abies)
Specii similare:
Cystoderma amianthinum, care are pălăria gălbui-portocalie, ocru-portocalie, uniform fin granulată
Cystoderma granulosum, care are pălăria de culoare mai închisă (cărămizie, brun-ruginie, portocaliu-maronie), acoperită cu numeroase granule mici
Cystoderma cinnabarinum, care are pălăria de culoarea cinabrului, portocaliu-ruginie, roşu-cărămizie; piciorul este acoperit cu scvame mici portocaliu închis
Carnea: albă, cu miros puternic, neplăcut


  Bazidiocarpi maturi
Cystoderma carcharias DSC126810